Овес посевной

Овес посевной


Содержит белковые вещества, сахара, эфирное масло, жиры, камедь, ферменты, рибофлавин, тиамин, холин, пантеновую кислоту, крахмал, каротин, минеральные соли.

Один из ценнейших диетических продуктов. Слизистый отвар овсяной крупы ходит в состав наиболее строгих диет при желудочно-кишечных заболеваниях. Выводит свинец из организма. В качестве компонента диетического лечений овес полезен при лечении сахарного диабета, при почечно-каменной болезни. Используют его в качестве общеукрепляющего у ослабленных больных, при интоксикациях. Отмечается его успокаивающее, мочегонное, желчегонное и потогонное действие; хорошее обволакивающее средство при воспалительных заболеваниях ЖКТ.